Grands Moulins de Mauritanie, première meunerie

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Logo grands moulins de Mauritanie

Riches de plus de 20 ans d’expérience, les Grands Moulins de Mauritanie ou GMM produisent de la farine pour la boulangerie, la pâtisserie et les biscuits.

GMM fabrique une gamme de pâtes longues et courtes via sa marque Pasta Prima. Elle propose également des produits d’alimentation animale.

Usine de farine des Grands Moulins de Mauritanie

Les Grands Moulins de Mauritanie ou GMM est la première entreprise de meunerie implantée en Mauritanie. Cette usine de farine produit :

  • 160 tonnes de farine boulangère par jour ;
  • 50 000 tonnes de farine par an.

Sa capacité de stockage de blé s’élève à 25 000 tonnes. L’usine a investi dans un laboratoire équipé pour améliorer l’analyse des matières premières et la production de farine. Voici les gammes de produits proposées :

  • Farine de blé de qualité supérieure : sac de 25 et 50 kilos pour les préparations boulangères ;
  • Farine de qualité pâtissière : sac de 25 kilos pour les préparations pâtissières ;
  • Farine pour biscuit : sac de 50 kilos ou en vrac pour les préparations de biscuits.
Farine Grands Moulins de Mauritanie
Farine

Usine d’alimentation animale des Grands Moulins de Mauritanie

Les Grands Moulins de Mauritanie produisent des produits alimentaires pour les volailles et le bétail. L’usine produit :

  • Pour les ruminants : 200 tonnes d’unité d’aliment par jour et un total de 30 000 tonnes des différents types d’aliments par an ;
  • Pour les volailles : 70 tonnes de provendes par jour et environ 14 000 tonnes d’aliment par an.

Alimentation des bétails

L’usine a formulé les produits en collaborant avec une entreprise consultante en nutrition animale. L’aliment pour bétail contient :

  • Du son de blé ;
  • Des tourteaux : soja, arachide ;
  • Du maïs.

L’objectif est de fournir au bétail des aliments riches en minéraux, en vitamines, en oligo-éléments et en enzymes. Les Grands Moulins de Mauritanie proposent les produits suivants dans des sacs de 50 kilos :

  • Aliment de bétail 100 % de son de blé ;
  • Aliment de bétail amélioré ;
  • Aliment de bétail laitier.
Aliment bétail
Aliment pour bétail

Alimentation des volailles

Les Grands Moulins de Mauritanie ont formulé les produits en collaboration avec des experts de la nutrition avicole. L’aliment pour volailles contient :

  • Des céréales ;
  • Du maïs ;
  • Des tourteaux d’oléagineux ;
  • Un composé minéral vitaminé ;
  • Des minéraux ;
  • D’un anticoccidien.

Suivant la croissance des volailles, voici la gamme de produits proposée en sac de 50 kilos :

  • Le pré-démarrage : pour les poussins de moins d’une semaine ;
  • Le démarrage : pour les poussins d’une à trois semaines ;
  • La croissance – finition : pour les poussins de plus de 3 semaines ou 21 jours.
Aliment poulet Grands Moulins de Mauritanie
Aliment poulet

Usine de pâtes des Grands Moulins de Mauritanie

L’usine de pâtes alimentaires est créée en 2016, sous la marque Pasta Prima. Elle produit des :

  • Pâtes longues : 50 tonnes par jour ;
  • Pâtes courtes : 50 tonnes par jour.

Voici les produits Pasta Prima disponibles :

  • Pâtes longues : spaghettis de 500 gr ;
  • Pâtes courtes : gros coudes, vermicelles, cheveux d’anges, langues d’oiseaux, plombs de 500 gr.

Note : les spaghettis et les pâtes gros coudes sont également disponibles en 250 gr.

Spaghetti Pasta Prima Grands Moulins de Mauritanie
Spaghetti Pasta Prima

Les services des Grands Moulins de Mauritanie

Outre la production de denrées alimentaires, les Grands Moulins de Mauritanie disposent de 3 services.

Négoce de matières premières

Depuis plus de 15 ans, les Grands Moulins de Mauritanie achètent environ 65 000 tonnes de blé par an partout dans le monde entier. Les fondateurs se sont ainsi formés dans le trading pour négocier les matières premières.

Négoce de matières premières Grands Moulins de Mauritanie
Négoce de matières premières

Logistique portuaire

L’approvisionnement en matières premières par groupage a permis aux Grands Moulins de Mauritanie de se procurer du matériel de déchargement. Ils permettent de réaliser le levage des marchandises, leur manutention, leur transport et leur stockage.

Les Grands Moulins de Mauritanie proposent à des clients externes la logistique portuaire dont la consignation des marchandises jusqu’à leur livraison.

Logistique portuaire Grands Moulins de Mauritanie
Logistique portuaire

Marketing et distribution directe

Avec son équipe marketing et ses véhicules de transport, les Grands Moulins de Mauritanie proposent la distribution directe de ses produits auprès des :

  • Entreprises industrielles et boulangeries ;
  • Exploitants avicoles ;
  • Magasins détaillants à Nouakchott.
Distribution directe Grands Moulins de Mauritanie
Distribution directe

À propos des Grands Moulins de Mauritanie

Fondée en 1999, l’entreprise Grands Moulins de Mauritanie sort son premier sac de farine en 2001 et intervient dans l’exportation de céréales en plus du marché national. Grâce à l’automatisation de ces machines, elle crée la toute première usine de meunerie en Mauritanie.

Pour étendre leur production, les Grands Moulins de Mauritanie commencent à produire des aliments pour bétail en 2003, puis des aliments pour volailles en 2013. La marque Pasta Prima est lancée en 2016 pour produire des pâtes alimentaires.

Usine des Grands Moulins de Mauritanie
Usine des Grands Moulins de Mauritanie

Adresse des Grands Moulins de Mauritanie

Zone Industrielle du Wharf
Nouakchott
Mauritanie
Tél : +222 45 29 07 99
E-mail : [email protected]

Horaires d’ouverture des Grands Moulins de Mauritanie

JourHoraires
Lundi8h – 16h
Mardi8h – 16h
Mercredi8h – 16h
Jeudi8h – 16h
Vendredi8h – 16h
SamediFermé
DimancheFermé

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